DALLOYAU(ダロワイヨ)のテントウ虫ケーキ「コクシネル」とマカロン [グルメ・クッキング]
1月21日の続きです。
ランチを食べた後、心斎橋筋をぶらぶら。
すると、洋菓子店DALLOYAU(ダロワイヨ)さんの店頭ショーケースに、
前から気になっていたテントウ虫ケーキの「コクシネル」*があるのを発見!!
*「コクシネル」とは、フランス語で「テントウ虫」の意味です。
ダロワイヨ心斎橋店:TEL 06-6211-1155
彼が、
「お土産に買っていく?」と言ってくれたので、
その言葉に甘えて買って貰っちゃいました。
で、「コクシネル」だけじゃなく、
この店の名物「マカロン」の6個入りも買って貰って、
お土産に持って帰りました。
「マカロン」は、
季節のマカロン(新作)を含め、パリで1832年の販売以来100種類以上を提供し続けているそうです。
そして、
店頭に並んでいる物の仲から、
好きなのを選んで詰め合わせていただけます。
家に帰ってきてから写真撮ったので、
載せておきます。
「コクシネル」




「コクシネル」は、ミルコチョコとクレームブリュレのケーキで、
上の赤い部分は「マジパン」*で出来ています。
*」マジパン」とは・・・
お菓子用語で 製菓材料の一つ。
粉末のアーモンド・砂糖・卵白をこねてペースト状にしたもの。
細工をして洋菓子の装飾に用いる。
「マカロン」

6個入り


季節のマカロン
左側が「マロンカシス」:カシスの風味でアクセントをつけたマロンクリーム入り
右側が「ピスターシュ」:刻んだピスタチオを混ぜ込んだコックにピスタチオ風味のクリームをサンド
テントウ虫ケーキ「コクシネル」も「マカロン」も、
とてもお上品で美味しいお味でした。![]()
北京ダック専門店『中国茶房8 心斎橋店』 [グルメ・クッキング]
日付が前後して申し訳ないのですが、
1月21日(土)のお昼は彼と一緒に、
心斎橋にある北京ダック専門店『中国茶房8』に行ってきました。
〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-2 LUZ心斎橋5階
tel: 06-6125-5338
24時間営業&年中無休
エレベーターで5階に上がると、
まず店の入り口で出迎えてくれる巨大オブジェに驚き圧倒されます。

(顔隠しました
)
ここの名物料理は、北京ダックなのですが、
なんと1匹丸ごと出てくるのです(゜Д゜)
で、上記にリンクしている先のHPを見ていただいたら分かると思いますが、
残ったお肉は炒め物にしたり、
骨は、がらスープにして出してくれたり、
食べきれなかった分は持って帰ることも出来るのです。
グループで行ったら絶対盛り上がると思います。
でも、
この日は彼と二人だけ。
持って帰るにしても泊まりの荷物を抱え、
この後電車を乗り継いで帰らなければいけません。
迷いましたが、
遠慮しました。
で、
注文した料理は「中華粥」や「小籠包」など単品を何皿か。
(料理の写真取り忘れた
)
ここのお店はとにかく内装が楽しいです![]()

そして、
店内にはこんな巨大オブジェも。

いやぁ~。。。
楽しすぎます![]()
因みにこのお店、
店員さん(ウェイトレスさん)は片言の日本語が話せる中国人です。
なので、
オーダーの際は料理名で言うよりメニューに記載されている番号で言った方がスムーズです。
そしてこのお店は24時間営業で場所が心斎橋。
彼は以前深夜に一人でこの店に来たことがあるそうですが、
お仕事帰りの水商売の人や、
吉本興業の人も多く、
なんと千原兄弟に遭遇したそうです。(←サインもらって写真撮っとけよ(-.-#)
北京ダック専門店なのに北京ダックを食べることが出来なかったのは残念ですが、
お料理はどれも美味しく、
面白いお店でした。
グループで行かれることがあれば、
是非北京ダックを丸ごと1匹堪能してみてください![]()
障害者手帳の等級が3級から2級に上がりました。 [心の闇/心の病]
今日(2012年1月27日)、市役所に行ってきました。
更新を申請していた障害者手帳が認可されたので、
市の障害福祉課に取りに行ってきました。
すると、
障害の等級が3級から2級に上がっていました。
手続きの際、
私はあくまでも「「更新手続き」をお願いしたのであって、
「等級変更」をお願いしたわけではありません。
なのに、
審査の結果等級が上がりました。
理由は、
私には分かりません。
ただ、
障害年金を受給していること、
「気分障害」と診断され、
精神障害者と認定されてからの期間が長くなり、
快復の見込みも不明な点などが、
今回の結果になったのかもしれません。
また、
私が住む大阪府では、
障害者手帳のカバーの色が今までは各障害ごとに異なっていたのですが、
昨年統一されるようになり、
私も新しいカバーを貰ってきました。
以前のカバーでは、
「障害者手帳」と記載されていたのですが、
時流にのり、
「障がい者手帳」と記載されるようになりました。
この表記の違い。
気にする人にとってはとても気になるのでしょうが、
私はさほど気にしていません。
むしろ、
何がどう違うのだろう?と思っています。
障がい者手帳の等級は3級から2級に上がりましたが、
障害年金の支給額は変更ないそうです。
旧手帳と新しい手帳の写真、
添付しておきます。

等級が3級だったときの旧手帳。

等級が2級になった新しい手帳。
「障がい者」と表記されるようになりました。
治らない自分の性格 ~自己嫌悪~ [心の闇/心の病]
昨日(2012/01/25)の晩から、
どっぷり自己嫌悪に陥っている。
原因は、
通販で買った洋服と、
相変わらずの「通販大好き・お買い物依存症」な自分の性格。
通販で買った洋服は、
ネット限定のセール品。
値段だけに惹かれて素材や洗濯絵表示など細部を見落としていた。
送料が無料になるように2着買ったのだが、
2着とも薄手でとてもじゃないが今の季節すぐに着られる服じゃない。
更にそのうちの1着は、
「手洗い不可」・「ドライ・セキユ系」の洗濯絵表示が付いてるから、
自宅では洗えない。
セールで安く手に入れた服なのに、
下手すりゃクリーニング代の方が高くつく。
この時点で半ばもう疲れて自己嫌悪に陥ってきた。
通販で洋服を2着も買ったのは、
今付き合ってる彼とのデート服のため。
太って今までの服がウエストきつくなったので、
買い足さないとデートに着ていく服が足りなくなる。
私は、デートには
一度着た服は出来ることなら二度着て行きたくない性格。
でも、
私がお買い物依存症・クレジットカード依存症で自己破産した過去はもう彼に話してる。
収入が、
障害年金しかないことも打ち明けた。
だからこそ余計に、
彼は「洋服や勝負下着、化粧品にはお金をかける必要ない」と言ってくれている。
『欲しい物』と『必要な物』は別物とも言われた。
なのに、
私は相変らずただ『欲しい』だけで、
通販での買い物を繰り返してる。
2ヶ月に一度支給される障害年金は、
きっちり使い尽くす。
貯金なんて0(ゼロ)。
そんな治らない自分の性格に自己嫌悪してる。
そして、
彼と付き合うことに疲れてきた。
嫌いになったわけじゃない。
今まで遠距離恋愛が長くたまにしか逢えない恋愛をしていた私にとって、
頻繁に逢える恋愛は嬉しい反面、出費やロスも伴う。
恋愛してないときの普段の私は、
部屋着のままメイクもせずにいるような状態。
外出はといえば、
病院に行くときぐらい。
それが毎週末のように彼とデートするために外出するようになると、
それだけで疲れてしまう。
まぁ、
贅沢な悩みなのかもしれないが・・・・・。
幸い彼の都合で、
次回のデートは2月中旬の予定になった。
しばらく時間が開くので、
彼と話し合いたいと思う。
また、
精神神経科の主治医とも相談し、
自分の性格を治していかなければいけない。
とにかく今、
私は自己嫌悪に陥っている。
そのことを、
昨夜彼にメールした。
彼は仕事の都合上、
寝るのがとても早いので、
起きてメールを見て驚くことだろう。
そして、
どんな返事が来るだろうか・・・。
乗り越えられるか?
一緒に闘ってくれる相手か?
精神障害者が恋愛することの大変さ、
自分が身をもって感じています。
大阪・堺東 フランス田舎料理の店 『ビストロ ベズ』 [グルメ・クッキング]
1月20日(金)の夜、
仕事帰りの彼と待ち合わせして、
大阪・堺東にあるフランス田舎料理の店 『Bistro VEZO(ビストロ ベズ)』
に行ってきました。
〒590-0076
大阪府堺市堺区北瓦町2-3-5 田中ビル2階
TEL : 072-226-2722
お店は、ビルの2階にあり、細い階段を上って中に入ると、
カウンター席8席とテービル席8席+1だけのこぢじんまりした家庭的なお店でした。
この日は、
「ビストロコース 3600円」と、
エスカルゴ ブルゴーニュ風(1200円)を注文し、
私は久しぶりに、レストランでグラスワインの赤を注文しました。
(最近、外ではアルコール飲まないように自粛し、家飲み派になっていたのです。)
グラスワインは3種類の中から選べました。
☆「ビストロコース」
前菜盛り合わせ
本日のスープ
お好きなメインディッシュ1皿
パン
デザート(コーヒー付)
またはチーズ盛り合わせ

前菜盛り合わせ

パン

カトラリーとグラスワインの赤

エスカルゴ ブルゴーニュ風

私が選んだメインディッシュの『鴨モモ肉のコンフイ』 とフィンガーボール

私が選んだデザートの『カシスのソルベ』

彼が選んだデザート(名前忘れた
)
お値段的にも量的にもちょうど良くて美味しくて、
店内にはフランスの地図が貼られていたり、家庭的で隠れ家的なお店でした。
相方(彼)は、
前からこの店行きたかったのですが、
一人では入る勇気がなかったそうで、
私と付き合うようになって強制連行(笑)
でも、
彼も私も満足出来たお店でした。
腰椎椎間板ヘルニアと闘う愛犬マロンが散歩に行くときの姿 ~歩行補助ハーネス(後足用)と靴下と~ [マロン・犬]
こんばんは。
今日はマロンの事を話題にします。
マロンは、
「腰椎椎間板ヘルニア」と診断され、
昨年の夏からは散歩に行くとき歩行補助ハーネスを装着して行っています。
マロンの後足は完全に麻痺し、
後足の甲を下にした状態で引き摺って歩きます。
なので、
散歩から帰ってくると、
後足の甲は真っ黒です。
そこで、
後足だけでも靴下をはかせて散歩させることにしました。
靴下をはかせても、
引き摺って歩くのですぐに穴があいてしまいすが・・・。
そこで、
父が靴下に細工をして補強しました。

こんな感じです。青いところが補強したところです。
『ペピイ』さんのサイト(http://www.peppynet.com/)では、
ラバーシューズなる物も通販で売っていますが、(http://www.peppynet.com/shop/d209080.html)
我が家的にはお値段がお高いので・・・
☆参考 Sサイズ 3500円
Mサイズ 3750円
Lサイズ 4000円
(それぞれ12枚セット)
マロンさん、
不自由な後足で、
それでもよく頑張っています。
気は元気です。
1日1回は外の空気を吸いに散歩に行きたがり、
マーキングもしています。(笑)
雨の日でも、
お気に入りの赤いレインコートを着て散歩に行こうとします。

お気に入りの赤いレインコート。(写真に記載された日付は気にしないで下さい。
)
マロンの散歩は今、
主に母が行ってくれていますが、
散歩の時の写真や動画なども、
母と一緒に散歩に行き、
今後撮影できたらと思います。
マロン、よく頑張ってるね。
お利口だね。
マロンの後足は自由がきかなくなって、
前みたいに走り回ったり、
遠くまでお散歩出来なくなってしまったけど、
それでもマロンが今日も生きていてくれること、
お姉ちゃんは神様に感謝しています。
マロン、
1日でも長く、
マロンと一緒の日々が続きますように。
頑張ろうね。


大阪・堺 ブラジル料理『セリアハウス』と、ヤシの芽のサラダ [グルメ・クッキング]
こんばんは☆
相方(彼)との2012年初デートは、
以外と遅くなってしまい、
1月14日でした。
この日は、
大阪・堺にあるブラジル料理『セリアハウス』に行きました。
大阪府堺市西区浜寺石津町西2-3-11
TEL: 072-247-2885

セリアとは、
ブラジル女性名のことで、
この店のオーナーのおば様のことです。
土日はシュラスコ(バイキング)のみの営業になります。
バイキングはデザートなしのAコースと、
デザートと食後のお茶がついてるBコースがありましたが、
Bコースにしました。
(Bコース 男性2980円/ 女性2380円)

バイキングといっても、
自分で取りに行くスタイルのバイキングではなく、
テーブルオーダー式で、
店員さんが次々シュラスコをテーブルに持ってきてくれて、
好きなだけ取り分けます。
お肉の種類も豊富でしたが、
私はデザート的な焼きパイナップルが一番気に入りました。(笑)
食後の飲み物以外に、
ドリンクをガラナ(300円)と、カイピリーナというサトウキビから作られた焼酎のようなアルコール(600円)を注文しました。
食べ放題なので、
元が取れたのかどうかは謎ですが、
お腹がいっぱいになった後は、
併設されているスーパーで買い物をしました。
両親へのお土産として、
ブラジルのビール2缶と、
ヤシの芽の缶詰1瓶
マテ茶×1を買って貰いました。
すると、
お店の方からブラジルコーヒーの粉末を2パックプレゼントしていただきました。
(写真撮るの忘れた
)
ヤシの芽は、
ネットで食べ方(レシピ)を検索して、
サラダにしました。

ホワイトアスパラガスに似た食感です。

両親も、残さず食べてくれました。
ブラジルのビールは、
アルコール度数が4.7%でしたので、
日本で売られている一般的なビールより若干度数が高いのかな?
コーヒーは、
ちょっと濃いめのコーヒーでした。
ここのお店、
日本人客より外国人客の方が多い本格的なお店です。
彼曰く、
堺は外国人労働者の多い街だそうです。
セリアハウス、
土日のバイキングに行く際は、
お腹を空かせて女性はウエストの自由がきくワンピースを着ていった方が賢明でしょう(笑)
それから、
おまけ情報。
このお店のレシート、
日本語で書かれていません。
いつもはレシートを受け取らない彼が、
私に「記念に持って帰れ。」と渡してくれました。

堺に行かれる際があれば、
是非おすすめのお店の一つです。
2011年のクリスマスディナーは、あの郷ひろみさんがオーナーの『SOGNI di SOGNI』で。 [グルメ・クッキング]
こんばんは☆
1月ももう中旬なのに、
まだ2011年の話をしていてごめんなさい。
昨年のクリスマスは、
12月23日(祝日)に、
相方とディナーを楽しみました。
相方から事前に、
「23日と24日どっちがいい?」と言われて、
迷いました。
クリスマスイブは24日。
この日が大本命。
でも、
23日は私たちが初めて逢った記念日なのです。
迷った末、
23日にしました。
相方がチョイスしてくれたお店は、
大阪・ミナミ(心斎橋)にある、『SOGNI di SOGNI』(ソーニ・ディ・ソーニ)というイタリアンのお店。
(お店のHPはこちら→http://www.nobutagroup.com/pages/shop/osaka/index.html)
〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目1-6
tel:06-4708-1635
19時半に予約したのですが、
少しミナミをブラブラしたりお茶しようということで、
17時半に待ち合わせを。
難波高島屋の正面入り口で待ち合わせして、
難波パークスの中で買い物して、
ゆっくり難波から心斎橋に向かって歩いて行きました。
が、
途中喉が渇いてお腹も空いてきて、
レストランを予約した19時半まで我慢できない状態に・・・![]()
以前から気になってた、
『DALLOYAU』(ダロワイヨ)というお店に入ることに。
(お店のHPはこちら→http://www.dalloyau.co.jp/)
心斎橋店/tel:06-6211-1155
飲み物だけにしとけば良いのに、
私はこの店の名物、
マカロンを注文、相方はなんとケーキセットを注文してしまいました。(゜o゜;
これが、後に尾を引くことに・・・・・
19時半少し前に、お店に着いて、
お店の前で写真撮りました。

お店の看板。

駐車場の壁面に郷ひろみさんが・・・(笑)
お店はビルの地下にあります。
入り口では、
コートを預かってくれて、
中々良い感じ。
ものすごく大きなワインセラーもありました。
実は、このお店。
23日でも予約席はいっぱいで、
相方が知り合いのとある芸能人のコネを使って予約してくれたのです。
その芸能人の名前・・・
書いちゃっていいのかな?
なんと、
桑名正博さんです!
桑名正博さん、ご存知ですか?
アン・ルイスさんの元夫です。
相方は、
桑名さんと仕事上の付き合いがあるそうです。
で、
レストラン内では、
ちょと写真が撮りにくい雰囲気。(苦笑)
メニューリストを戴いたので、
この日のコースメニューだけご紹介しておきます。
生ハムとイベリコ豚トントロのカクテルとパリパリチーズスティック
海老・帆立・ウニのスフォルマート、トマトのエスプーマとキャビアを添えて
ズワイガニとポルチーニ茸のソースで和えた緑のタリオリーニ
400℃で焼いたクエと香ばしいタラの白子の軽いチャウダスープ
お口直しのグラニテ
フォアグラを詰めた和牛のファゴッティーノ、黒トリュフで
聖夜の甘美
お一人様 壱万円也。
私、
ダロワイヨでお茶とマカロンを食べてしまったのが尾を引いて、
コースメニュー、完食出来なかったんです![]()
で、相方に叱られて・・・。
相方は、残さずちゃんと食べる人。
私が完食出来なかった分も食べてくれました。
そして、
クリスマスプレゼントの交換は、
相方からは事前に洋服(スカート)を買って貰ってて、
この日、着ていきました。
で、
私は、COACHのキーリングをプレゼント。
まだつきあい始めたばかりなのに、
クリスマスディナーを奮発してくれた相方に感謝です![]()
トルコ料理レストラン『イスタンブール コナック』でベリーダンスを・・・。 [グルメ・クッキング]
年が明けたのに昨年の話で申し訳ありませんが、
昨年2011年12月3日(土)、
ミナミにあるトルコ料理レストラン 『イスタンブール コナック』に相方と行ってきました。
勘のいい人ならもう気付いているかもしれませんが、
ワタクシ、昨秋から地元の人とお付き合いしています。
私のブログを以前から長く読んで下さっている人なら、
じゃあ、
「老後の茶飲み友達になろう」と約束した「運命の人」はどうなったの?と思われるでしょうが、
その人とは「心友(しんゆう)」でいようと約束しました。
私は、
純愛を貫けなかったんですね。
やっぱり、
近くで支えてくれるパートナーが必要だし、
縁あって巡り合えた今の彼と、
これからの事、
考えていきたいと思うのです。
さて、
話を『イスタンブール コナック』にもどして・・・。
このお店では、週末ベリーダンスのショーが行われていて、
ショーのラストには、
女性客は一緒に踊ることも出来ます。
ショーの開始が20時からだったので、
19時半に入店しました。
お店はビルの地下にあります。

地下に下りて店の入り口横で。トルコの国旗と一緒に。
私はコース料理のCコースを。
彼はDコースを注文し、
追加で海老のキャセロールとドンドルマ(トルコ名物のびるアイスクリーム)も頼んじゃいました。
〈Cコース〉
本日のスープ
前菜3種盛り合わせ4種
本日のおすすめの一品
シシケバブ
焼き立てトルコパン
本日のデザート
トルコチャイまたはトルココーヒー
〈Dコース〉
本日のスープ
前菜3種盛り合わせ6種
本日の魚料理
肉料理の盛り合わせ
焼き立てトルコパン
本日のデザート
(お好きなデザートを選べます)
トルコチャイまたはトルココーヒー
良い感じでコース料理を食べてると、
ショーが始まる20時になりました。


ダンサーの女性は、週末はこのお店で踊り、
平日はベリーダンスの教室の先生をしているそうです。
そして、
こんなに綺麗な顔をしてるのに、
コテコテの大阪弁を喋ります。
体重6.9kg、更に痩せてきました・・・。 [マロン・犬]
一昨日(2012年1月4日)のことですが、
自宅でマロンの体重を計ってみました。
すると・・・・・。
6.9kgまで痩せていました。
昨年11月11日に計ったときは7.5kgでした。(その時の記事はこちら)
段々と痩せてきて、抱っこしたとき骨があたるのは痛々しいです。
マロンの食事は、
相変らず「食介(しょっかい)」(食事介護の略)しないと食べてくれません。
後足が麻痺してるので、
座り方も写真のような座り方です。
それでも、
1日1回は外の空気を吸いに散歩に行きたがります。
散歩に連れて行っても、
ほとんど抱っこした状態なのですが・・・。
日中寝てる時間も増え、
昼夜逆転の生活になってきて、
深夜徘徊をするようになってきました。
以前は、
両親の寝室で寝てたのですが、
マロンの深夜徘徊があまりにも酷いので、
母が1階和室(仏間)でマロンと一緒に寝るようになりました。
すると、
マロンは深夜お仏壇の方をじーっと見ているそうです。
お仏壇のお供え物を狙っているのでしょうか?
それとも、
ご先祖様と何か交信しているのでしょうか?
マロンは成犬時、9kg近くあった時期もありました。
そのころから比べると、
本当に痩せてきたので、
もうこれ以上痩せることなく、
ドッグフードも残さずちゃんと沢山食べて欲しいです。








